Informações e dicas sobre adaptação de alimentos, texturas, consistências e utensílios que auxiliam na alimentação de crianças com paralisia cerebral, com foco na prática e no dia a dia.
Introdução Saber como engrossar alimentos líquidos pode parecer um detalhe simples, mas para muitas famílias e cuidadores isso faz toda a diferença entre uma alimentação segura e um momento cheio de riscos e preocupações. Para pessoas com dificuldade de deglutição, como crianças com paralisia cerebral, idosos ou pessoas com disfagia, a textura correta dos alimentos … Ler mais
Introdução Falar sobre cardápio semanal para paralisia cerebral é, na prática, falar sobre muito mais do que alimentação. É falar de rotina, de tentativas, de ajustes diários e, principalmente, de um objetivo que costuma gerar muitas dúvidas: o ganho de peso de forma segura e sustentável. Para muitas famílias, a balança não é apenas um … Ler mais
Introdução Quem vive a rotina da alimentação adaptada sabe: não é só sobre comida. É sobre tempo, paciência, segurança, organização e, principalmente, sobre tornar esse momento o mais leve possível — para a criança e para quem cuida. A adaptação da textura alimentar na paralisia cerebral é um desafio diário para muitas famílias que convivem … Ler mais
Introdução Cuidar da alimentação de uma criança já é, por si só, uma aventura digna de manual de sobrevivência. Agora, quando falamos de crianças com paralisia cerebral, essa missão ganha contornos ainda mais delicados e importantes. Afinal, não se trata apenas de garantir que o prato esteja colorido e nutritivo, mas também de assegurar que … Ler mais