O ganho de peso na paralisia cerebral é uma das maiores preocupações de mães, pais e cuidadores. Não é raro ouvir frases como:
“Ele come, mas não engorda”,
“Parece que tudo o que ofereço não faz efeito”,
ou ainda:
“Tenho medo de forçar e acabar causando engasgos”.
Essa dificuldade não acontece por falta de cuidado, nem por erro da família. Na maioria das vezes, ela está relacionada às próprias características da paralisia cerebral, como maior gasto energético, alterações no tônus muscular, dificuldades na mastigação ou deglutição e cansaço durante as refeições.
A boa notícia é que ajustes simples na alimentação, principalmente no tipo de receita oferecida, podem ajudar muito no ganho de peso — sem complicar ainda mais a rotina, que já costuma ser intensa.
Neste artigo, você vai entender por que o ganho de peso é mais difícil na paralisia cerebral e conhecer receitas simples, adaptáveis e realistas, pensadas para o dia a dia de famílias reais.
Por que o ganho de peso é mais difícil na paralisia cerebral?
Antes de falar de receitas, é importante entender o contexto. Em muitos casos, a dificuldade de ganhar peso não está relacionada à quantidade de comida, mas sim a fatores como:
- Gasto energético aumentado: o corpo pode gastar mais energia para realizar movimentos básicos ou manter a postura.
- Alterações na mastigação e deglutição: comer pode ser cansativo, lento ou exigir pausas frequentes.
- Tempo reduzido de alimentação: a refeição pode ser interrompida antes de atingir a quantidade necessária.
- Seletividade alimentar: algumas texturas, sabores ou temperaturas são rejeitadas.
- Cansaço durante as refeições: o esforço para comer pode levar à fadiga precoce.
Por isso, o foco não deve ser apenas “comer mais”, mas sim comer de forma mais estratégica.
Leia também: Ganho de Peso na Paralisia Cerebral: Entenda as Dificuldades e o Que Pode Ajudar no Dia a Dia
O que uma receita precisa ter para ajudar no ganho de peso?
Receitas que ajudam no ganho de peso na paralisia cerebral costumam ter algumas características em comum:
Alta densidade calórica
Isso significa oferecer mais calorias em um volume menor, evitando refeições muito grandes e cansativas.
Boa fonte de proteína
A proteína é fundamental para manutenção e desenvolvimento da massa muscular, além de contribuir para a recuperação do corpo.
Gorduras saudáveis
Azeite, óleos vegetais, sementes e pastas naturais ajudam a aumentar o valor calórico da refeição sem aumentar muito o volume.
Textura adaptável
A receita precisa poder ser ajustada para a consistência adequada: purê, creme, pastosa ou líquida, conforme a necessidade individual.
Simplicidade é a chave. Receitas complicadas raramente se mantêm na rotina.
Receitas simples e adaptáveis para ganho de peso na paralisia cerebral
⚠️ Importante: As receitas abaixo são sugestões gerais. Sempre adapte a textura conforme a orientação do profissional que acompanha o caso.
1️⃣ Vitamina hipercalórica de banana e aveia
Ingredientes:
- Banana madura
- Aveia
- Leite integral ou vegetal
- Pasta de amendoim (opcional)
Por que ajuda:
É rica em energia, fácil de consumir e ótima para lanches ou complemento das refeições principais.
2️⃣ Purê de frango com mandioquinha e azeite
Ingredientes:
- Frango cozido e desfiado
- Mandioquinha cozida
- Azeite
- Caldo do cozimento
Por que ajuda:
Combina proteína, carboidrato e gordura saudável em uma textura fácil de adaptar.
3️⃣ Creme de lentilha com legumes
Ingredientes:
- Lentilha cozida
- Cenoura
- Abóbora
- Azeite
Por que ajuda:
Boa fonte de proteína vegetal, rica em energia e facilmente processada até ficar homogênea.
4️⃣ Mingau nutritivo de aveia
Ingredientes:
- Aveia
- Leite
- Banana amassada
- Canela (opcional)
Por que ajuda:
Versátil, pode ser oferecido no café da manhã, lanche ou ceia, reforçando a ingestão calórica diária.
5️⃣ Purê de carne com abóbora
Ingredientes:
- Carne bovina bem cozida
- Abóbora
- Caldo do cozimento
- Azeite
Por que ajuda:
Alta densidade nutricional em textura segura, favorecendo o ganho de peso gradual.
6️⃣ Iogurte natural com frutas amassadas
Ingredientes:
- Iogurte natural integral
- Fruta amassada (banana, mamão, manga)
- Fio de óleo vegetal ou azeite
Por que ajuda:
Opção prática para lanches, com boa aceitação e reforço calórico discreto.
Repetir receitas ajuda ou atrapalha?
Para muitas famílias, repetir receitas é uma grande vantagem. Crianças e pessoas com paralisia cerebral costumam aceitar melhor alimentos conhecidos. A repetição:
- aumenta a aceitação alimentar
- reduz recusas
- facilita o preparo
- diminui o estresse da rotina
A variação pode acontecer ao longo da semana, sem pressão para inovar todos os dias.
Receitas práticas funcionam sozinhas?
As receitas ajudam, mas é importante lembrar que o ganho de peso não depende de uma única refeição. Ele acontece com:
- constância
- distribuição ao longo do dia
- adaptação correta da textura
- acompanhamento quando necessário
Se quiser ver sugestões ainda mais focadas em organização e rotina alimentar, vale conferir também:
👉 7 Receitas Práticas para Ganho de Massa Muscular que Cabem na Rotina Real
Conclusão
O ganho de peso na paralisia cerebral é um desafio real, mas não precisa ser um peso emocional constante. Ajustes simples, receitas adaptáveis e escolhas estratégicas podem fazer uma diferença significativa ao longo do tempo.
Não se trata de buscar soluções milagrosas, mas de construir uma rotina possível, respeitando os limites, as necessidades e o ritmo de cada pessoa. Cada refeição bem aceita, cada adaptação que funciona e cada pequeno avanço merecem ser valorizados.
Se você convive com esse desafio, saiba que não está sozinha. Informação clara, sem promessas irreais, é uma forma de cuidado.
💬 Agora queremos ouvir você:
Quais receitas funcionam melhor aí na sua casa? Quais dificuldades ainda aparecem no dia a dia?
Compartilhar experiências pode ajudar muitas outras famílias que estão passando pelo mesmo caminho.
👉Entre para o nosso grupo no WhatsApp e receba dicas exclusivas direto no seu celular: CLIQUE AQUI